Pimentão assado

Pimentão assado

Pimentão assado suculento e fácil de preparar.Essa deliciosa receita de pimentão assado apresenta um prato simples e fácil de preparar, ideal para uma refeição rápida e saborosa. Com apenas quatro ingredientes principais - três pimentões vermelhos, um dente de alho, metade de cebola e um pouco de sal - você pode criar um prato que combina o calor do sul com a simplicidade da cozinha caseira. O segredo está em assar os pimentões até que fiquem macios e suaves, tornando-os fáceis de remover a pele e as sementes. Em seguida, corte-os em tiras e arrume-os em um prato com molho de óleo, sal, dente de alho picado e orégano. Acrescente a cebola cortada em anéis e você estará pronto para servir um prato delicioso e autêntico.

1
3 pimentões vermelhos
2
1 dente de alho
3
1/2 cebola
4
1/2 colher (chá) de sal
5
1 colher de óleo de milho
6
1 pitada de orégano

Ingredientes

1
3 pimentões vermelhos
2
1 dente de alho
3
1/2 cebola
4
1/2 colher (chá) de sal
5
1 colher de óleo de milho
6
1 pitada de orégano

Modo de Preparo

1
Asse os pimentões
2
Retire a pele e as sementes
3
Corte em tiras, arrume em um prato e regue com molho de óleo, sal, dente de alho picado e orégano
4
Junte a cebola cortada em anéis
5
Nota: enrole os pimentões em guardanapo úmido por alguns minutos, para que a pele se desprenda com maior facilidade.

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