Pimentão recheado

Pimentões assados e recheados com carne, uma combinação perfeita de sabor e textura.Nesta receita, você aprenderá a preparar pimentões recheados com saborosa carne moída, salsa picada e queijo ralado. Os ingredientes principais incluem pimentões vermelhos médios, azeite, cebola, alho, carne moída de patinho, sal, pimenta-do-reino, pão umedecido no leite, margarina, queijo ralado e salsa picada. O método de preparo envolve aquecer o azeite com cebola e alho, acrescentar a carne moída e temperá-la com sal e pimenta, misturar a margarina e o pão picado, polvilhar a salsa e rechear os pimentões. Finalmente, asse os pimentões no forno por 15 minutos e sirva quente. Esta receita é perfeita para um jantar agradável ou uma festa em casa.

1
Lave o pimentão
2
Corte uma tampa e retire as sementes
3
Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho
4
Acrescente a carne, tempere com sal, pimenta e deixe cozinhar por cinco minutos
5
Apague o fogo, misture a margarina e o pão picado
6
Deixe esfriar um pouco
7
Polvilhe a salsa e recheie o pimentão
8
Prenda a tampa com um palito
9
Ponha os pimentões recheados em uma assadeira e leve ao forno aquecido a 1800
10
Asse por 15 minutos e sirva quente.