Pintado à palito

Pintado à palito

Peixe frito com molho picante e agressivo de alho e coentroUm prato simples e delicioso, o pintado à palito é feito com pintado, cebola, alho, coentro e cebolinha. O peixe é picado em cubos e então coberto com um molho feito com os temperos e um pouco de água. Depois, é passado na farinha de trigo e frito até ficar dorado. Sirve com limão e molho tártaro.

1
1 pintado
2
1 cebola
3
2 dentes de alho
4
3 folhas de coentro
5
1 punhado de cebolinha
6
Sal a gosto
7
Farinha de trigo
8
Óleo

Ingredientes

1
1 pintado
2
1 cebola
3
2 dentes de alho
4
3 folhas de coentro
5
1 punhado de cebolinha
6
Sal a gosto
7
Farinha de trigo
8
Óleo

Modo de Preparo

1
Bata todos os temperos no liquidificador com um pouquinho de água, até virar uma pasta
2
Em seguida, acrescente um pouco de sal
3
Corte o peixe em pequenos cubos e esfregue o molho sobre cada um deles
4
Depois, passe-os na farinha de trigo, dando uma batidinha na palma da mão para tirar o excesso
5
Frite no óleo já quente, deixando corar bem
6
Sirva com limão e molho tártaro.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas relacionadas:

Foto de Peixe assado com legumes

Peixes e Frutos do Mar

Peixe assado com legumes

Peixe assado com legumes frescos em um prato nutritivo e fácil de preparar para toda a família.

Foto de Namorado com leite de coco

Frangos

Namorado com leite de coco

Receita de Namorado com Leite de Coco e peixe cozido na panela de pressão.

Foto de Cuscuz de peixe

Pratos Principais

Cuscuz de peixe

Prato elaborado com peixes, cuscuz e temperos que forma um vulcão delicioso e aromático.

Foto de Vieira com creme

Proteínas

Vieira com creme

Vieira cozida no vinho com creme, sabor sofisticado de um clássico francês.

Foto de Filé de peixe cozido com manteiga de ervas

Peixes e Frutos do Mar

Filé de peixe cozido com manteiga de ervas

Filé de peixe cozido em caldo aromático, servido com manteiga de ervas e salada colorida.

Foto de Tartare de salmão com maçã verde e limão

Aperitivos e Petiscos

Tartare de salmão com maçã verde e limão

Mistura fresca de salmão, maçã verde e limão, perfeita como uma entrada leve e sofisticada.

Mestre do Fogão

🍫 Mestre do Fogão © 2024 - 2026 DriveMinds 🍫

Embora a maioria das receitas apresentadas neste site tenha sido testada, não nos responsabilizamos pelos resultados obtidos, que podem variar de acordo com as habilidades e preferências individuais. O conteúdo deste site é composto por receitas coletadas de diversas fontes, incluindo cadernos manuscritos de familiares, revistas antigas e publicações em domínio público. Além disso, algumas imagens e textos podem ter sido gerados por inteligência artificial. Todos os direitos reservados.