
4 colheres (de sopa) de óleo
1 pimentão verde ou vermelho cortado em quadrados
1 cebola média cortada em pedaços
1 lata de presuntada cortada em cubos não muito pequenos
4 rodelas de abacaxi em calda, escorridas, cortadas em pedaços
1 colher (de chá) de gengibre ralado
2 colheres (de sopa) de molho de soja
4 colheres (de sopa) de óleo
1 pimentão verde ou vermelho cortado em quadrados
1 cebola média cortada em pedaços
1 lata de presuntada cortada em cubos não muito pequenos
4 rodelas de abacaxi em calda, escorridas, cortadas em pedaços
1 colher (de chá) de gengibre ralado
2 colheres (de sopa) de molho de soja
Aqueça o óleo e frite o pimentão e a cebola por uns 4 minutos
Adicione a presuntada e o abacaxi assim como o gengibre e o molho de soja
Aqueça muito bem
Dá 3 a 4 porções.