
3 latas de presuntada
1 laranja
1/2 xícara de uvas passas
1 colher (de sopa) de Maizena
2 colheres (de sopa) de açúcar
1/2 xícara de suco de laranja
1 colher (de sopa) de suco de limão
3 latas de presuntada
1 laranja
1/2 xícara de uvas passas
1 colher (de sopa) de Maizena
2 colheres (de sopa) de açúcar
1/2 xícara de suco de laranja
1 colher (de sopa) de suco de limão
Ligue o forno em temperatura média (180°)
Corte a presuntada em 8 fatias
Corte agora a laranja, com a casca, em 8 rodelas, e divida cada uma das rodelas ao meio
Coloque as fatias de presuntada na assadeira alternadamente com as rodelas de laranja. Reserve
Numa panela, coloque as uvas passas com 1 xícara de água, leve ao fogo e deixe levantar fervura
Misture a Maizena, o açúcar, os sucos de limão e laranja, e adicione às uvas passas
Cozinhe até que a mistura esteja grossa
Coloque sobre a presuntada e asse por 30 minutos
Serve 8 porções.