Presunto com salada de galinha

Presunto recheado com salada de carne e ervas, um rolinho fácil e delicioso.Neste prato delicioso, o sabor intenso do presunto cozido ou tender é balanceado pela criatividade da salada de galinha. As fatias finas de presunto são repletas de um recheio atraente feito com carne de galinha cozida e picada, maionese, azeitonas pretas, pimentão verde, pimentão vermelho, orégano e temperos essenciais. A mistura é amassada suavemente e coloca em cada fatia um pouco da salada, fazendo rolinhos deliciosos que podem ser servidos enfeitados com salsinha e pedaços de salsão. Um prato perfeito para uma reunião familiar ou um jantar a dois.

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Proteínas

Franguinho de leite em escabeche

Franguinho de leite em escabeche: um cozimento cremoso e saboroso com vinagre e pimentas.

Pratos Principais

Omelete com presunto flambado

Omelete cremosa com presunto flambado e um toque de laranja, perfeita para uma refeição especial.

Frangos

Camarão ao alho

Camarões salteados na manteiga com alho e salsinha, finalizados com suco de limão fresco.

Proteínas

Frango com catupiry

Frango macio em molho cremoso com catupiry, perfeito para o jantar.

Bovinos

Salpicão minhoto (Minho)

Salpicão minhoto: lombo de porco temperado com vinho tinto e alhos, tradicionalmente servido em tripas cozidas.

Proteínas

Lombo trançado

Lombo de porco assado com abacaxi e coco, servido com couve crocante e molho especial.