Frango com pêssego

Frango assado com pêssegos em calda, um sabor clássico e fácil de preparar.Nesta receita clássica, o frango é temperado a gosto e assado com deliciosos pêssegos em calda. O sabor intenso dos pêssegos combina perfeitamente com a textura macia do frango, criando um prato irresistível. Para servir, os frangos são apresentados numa travessa, rodeados por uma quantidade generosa de pêssegos, que ainda estão quentes e doces. É um prato perfeito para uma refeição familiar ou especial, e pode ser facilmente adaptado a diferentes ocasiões.

1
Lave e seque os frangos; tempere a gosto
2
Podem ser assados inteiros ou cortados em pedaços
3
Para assar, devem ser colocados numa assadeira untada e pincelados com manteiga ou margarina derretida
4
Asse durante 1 hora aproximadamente, até que os frangos estejam macios
5
Uns 15 minutos antes de estarem prontos, retire a calda dos pêssegos em lata
6
Meça 1 xícara e acrescente o extrato de carne
7
Misture bem e pincele sobre os frangos
8
Coloque os pêssegos em volta, para aquecerem no forno durante os últimos 15 minutos
9
Sirva os frangos numa travessa, rodeados pelos pêssegos
10
Dá 8 porções.

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