Pudim cremoso com frutas

Sobremesa cremosa de iogurte, gelatina e frutas, ideal para um toque refrescante em qualquer ocasião.Este pudim cremoso com frutas é um prato perfeito para qualquer ocasião. Com sua base firme de iogurte natural, gelatina e creme de leite, o sabor é intenso e a textura é irresistível. As frutas frescas ou em calda adicionam uma nota de dulçor e frescor ao prato. Este pudim é fácil de preparar e pode ser enfeitado com as frutas de sua escolha, tornando-o um prato ideal para festas, reuniões familiares ou simplesmente como um tratamento especial para si mesmo.

1
Polvilhe a gelatina sobre a água para amolecer
2
Numa panela média, misture o creme de leite e o açúcar
3
Aqueça até que comece a ferver
4
Retire do fogo e acrescente a gelatina amolecida e a baunilha
5
Misture bem e leve à geladeira por 20 minutos ou até que comece a engrossar
6
Ou coloque a vasilha numa bacia com água e gelo, mexendo de vez em quando
7
Junte o iogurte e despeje numa fôrma molhada com capacidade para 1 litro
8
Leve à geladeira até que fique firme
9
Desenforme e enfeite com as frutas frescas de sua preferência, ou frutas em calda
10
Dá 12 porções.