1/2 xícara de arroz cozido
3 ovos batidos
1/2 xícara de açúcar
1 colher (de chá) de baunilha
1 1/2 colher (de chá) de casca de limão ralada
1/2 xícara de passas
3 1/2 xícaras de leite
1/2 xícara de arroz cozido
3 ovos batidos
1/2 xícara de açúcar
1 colher (de chá) de baunilha
1 1/2 colher (de chá) de casca de limão ralada
1/2 xícara de passas
3 1/2 xícaras de leite
Misture todos os ingredientes
Despeje numa forma refratária não muito funda
Asse em banho-maria, em forno lento, por 1 1/2 hora
Sirva frio
Se desejar, salpique com canela
Dá 6 porções.
