Pudim de café e chocolate

Sobremesa cremosa de café e chocolate, perfeita para os amantes de doces sofisticados e irresistíveis.O pudim de café e chocolate é um prato irresistível, perfeito para quem gosta de combinações deliciosas entre o sabor forte do café e a riqueza do chocolate. Para prepará-lo, você precisará de três gemas, 30g de chocolate bem cortado, uma xícara de café forte quente, uma xícara de leite, 4-6 colheres (de sopa) de açúcar e um pouco de sal. Em seguida, misture tudo no liquidificador e bata até que o conteúdo esteja homogêneo. Coloque em forminhas individuais e asse em banho-maria durante cerca de 20 minutos, ou até que a superfície seja limpa ao ser cortada com uma faca. O resultado é um pudim cremoso, macio e irresistível, com um toque de doçura e um sabor intenso. Serve-se em quatro porções.