Pudim de chocolate

Pudim de chocolate: receita clássica para um doce delicioso e fácil.O pudim de chocolate é um prato rigorosamente brasileiro, caracterizado por sua textura leve e seu sabor intenso de chocolate. Composto por ingredientes simples como chocolate meio amargo, ovos, leite condensado, farinha de trigo e fermento em pó, o pudim de chocolate é uma delícia perfeita para a culinária brasileira. Em um ambiente caloroso e familiar, como uma casa ou um chalet, o pudim de chocolate é servido frio, acompanhado de uma boa sobremesa, como um sorvete, para contrabalancear arichtura do chocolate.

1
Derreta o chocolate em banho-maria
2
Deixe esfriar por 5 minutos
3
Bata os ovos ligeiramente com o leite condensado e a baunilha
4
Misture a farinha e o fermento em pó
5
Adicione à mistura de ovos
6
Junte o chocolate derretido e misture bem
7
Coloque em fôrmas individuais ou numa fôrma pequena, quadrada e untada; asse em forno moderado por 30 a 35 minutos
8
Sirva frio com sorvete
9
Dá de 4 a 6 porções.

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Massa crocante e recheio cremoso com chocolate e camadas de banana, uma sobremesa irresistível.

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