
4 goiabas grandes
1 caixa de gelatina sabor morango
1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
1 1/2 xícara (chá) de água quente
1 lata de leite condensado
Calda
Polpa de 2 maracujás grandes
1/2 xícara (chá) de açúcar
4 goiabas grandes
1 caixa de gelatina sabor morango
1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
1 1/2 xícara (chá) de água quente
1 lata de leite condensado
Calda
Polpa de 2 maracujás grandes
1/2 xícara (chá) de açúcar
Bata no liquidificador as goiabas sem casca
Coe e reserve
Misture as gelatinas de morango e a incolor e dissolva-as na água quente
Adicione o leite condensado e misture bem
Acrescente as goiabas batidas e mexa delicadamente até obter uma mistura homogênea
Despeje em uma forma molhada e leve ao congelador por aproximadamente quatro horas
Transfira para a geladeira e reserve
Calda
Em uma panela ponha a polpa de maracujá misturada com o açúcar e leve ao fogo baixo
Deixe levantar a fervura
Retire do fogo e desenforme o pudim em um prato de servir
Regue com a calda de maracujá fria e devolva à geladeira
Sirva gelado.