
3 pães franceses amanhecidos
3 ovos
1 colher (sobremesa) de raspas de limão
500 ml de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
3 pães franceses amanhecidos
3 ovos
1 colher (sobremesa) de raspas de limão
500 ml de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
Coloque 2 colheres (sopa) de açúcar na fôrma com furo no meio para caramelizar
Corte os pães em rodelas de aproximadamente 2 cm de espessura, cada uma
Distribua as rodelas de pão no fundo da fôrma
No liquidificador, bata o leite, os ovos e o açúcar
Acrescente as raspas de limão e despeje a mistura sobre o pão
Asse em banho-maria no forno preaquecido por 30 minutos
Espere amornar e desenforme.