1 xícara de cubinhos de pão de fôrma
1 ovo
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
2/3 de xícara de leite
2 colheres (de sopa) de açúcar mascavo
1/2 colher (de chá) de canela em pó
1/3 de xícara de uva passa
1 xícara de cubinhos de pão de fôrma
1 ovo
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
2/3 de xícara de leite
2 colheres (de sopa) de açúcar mascavo
1/2 colher (de chá) de canela em pó
1/3 de xícara de uva passa
Aqueça o forno em temperatura moderada (170°)
Coloque os cubinhos de pão numa fôrma refratária com capacidade para 2 1/2 xícaras
Bata o ovo ligeiramente com um garfo, junte a manteiga, o leite, o açúcar mascavo, a canela e as passas
Despeje sobre os cubinhos de pão
Asse até que, enfiando uma faca entre a borda e o meio, esta saia limpa
Sirva morno
Dá para 2 pessoas.
