2 1/2 pães franceses
4 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
4 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de coco ralado
2 1/2 pães franceses
4 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
4 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de coco ralado
1
Aqueça o forno a 180ºC
Corte os pães em cubos e reserve
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até formar um creme
2
Junte o leite e bata até ficar homogêneo
Acrescente, aos poucos, o coco ralado e reserve
3
Unte um refratário com margarina e forre o fundo com os cubos de pão
4
Despeje o creme aos poucos, apertando o pão com uma colher de pau para absorver bem o líquido
Leve ao forno e asse até dourar.