Mestre do Fogão
Pudim de tangerina

Pudim de tangerina

Pudim cremoso e leve, feito com suco de tangerina e claras em neve, ideal para a sobremesa.

  • 1

    3/4 de xícara de açúcar

  • 2

    1/3 de xícara de água

  • 3

    1 colher (de chá) de manteiga ou margarina

  • 4

    1 xícara de suco de tangerina

  • 5

    6 gemas

  • 6

    2 claras

  • 7

    1 colher (de sopa) de farinha de trigo

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