Quadradinho de chocolate e menta

Quadradinhos de chocolate e menta: um doce cremoso e fácil de preparar.O quadradinho de chocolate e menta é um bolo irresistível e fresco, desenvolvido com manteiga, chocolate, menta e bolacha maisena. Selecione 1 1/4 de xícara de manteiga ou margarina e misture com 1/2 xícara de chocolate em pó em uma panela, aquecendo e mexendo até que esteja bem misturado. Adicione 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro, 1 ovo batido, 1 colher de chá de baunilha, 200g de bolacha maisena passada pelo liqüidificador e 1/3 de xícara de licor de menta. Misture bem e aperte no fundo de uma assadeira sem untar, de 30 x 20 cm. Leve ao congelador enquanto prepara a 2ª camada. O bolo é uma combinação perfeita de doçura e frescor, com a textura crua do chocolate e a alegria da menta, perfeita para ser compartilhado em uma reunião com amigos ou familiares. Experimente agora e descubra o prazer de saborear um quadradinho de chocolate e menta

1
Para a primeira camada: numa panela misture 1/2 xícara da manteiga ou margarina e o chocolate em pó
2
Aqueça e mexa até que esteja bem misturado
3
Retire do fogo e adicione 1/2 xícara do açúcar de confeiteiro, o ovo e a baunilha
4
Junte o biscoito moído
5
Misture bem e aperte no fundo de uma assadeira sem untar, de 30 x 20 cm
6
Leve ao congelador enquanto prepara a 2ª camada
7
Para a camada do meio: derreta mais 1/2 xícara de manteiga ou margarina
8
Numa vasilha pequena, misture a manteiga derretida com o licor e acrescente as 3 xícaras de açúcar de confeiteiro restantes e bata bem
9
Espalhe sobre a primeira camada
10
Leve ao congelador enquanto prepara a 3ª camada
11
Para a última camada: numa panela misture 1/4 de xícara de manteiga restante com os pedaços de chocolate
12
Derreta sobre fogo lento até que esteja derretido
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Espalhe sobre a camada de menta
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Leve à geladeira
15
Corte em quadradinhos
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Guarde na geladeira
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Dá uns 63 quadradinhos de uns 3,3 x 2,8 cm.