
3/4 de xícara de farinha de trigo
1/2 colher (de chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1/3 de xícara de manteiga ou margarina
60 g de chocolate amargo em barra
1 xícara de açúcar
2 ovos bem batidos
1/2 xícara de nozes picadas (ou amendoim torrado, descascado, caju ou castanha-do-pará)
3/4 de xícara de farinha de trigo
1/2 colher (de chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1/3 de xícara de manteiga ou margarina
60 g de chocolate amargo em barra
1 xícara de açúcar
2 ovos bem batidos
1/2 xícara de nozes picadas (ou amendoim torrado, descascado, caju ou castanha-do-pará)
Peneire a farinha com o fermento em pó e o sal
Derreta a manteiga ou margarina junto com o chocolate
Junte aos ovos batidos, continuando a bater
Junte a mistura do chocolate e mexa bem
Adicione os ingredientes peneirados e as nozes
Misture muito bem
Asse em fôrma quadrada de 20 cm untada, em forno moderado, uns 35 minutos
Deixe esfriar e corte em quadrados
Dá 2 dúzias.