1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
2 ovos
1 xícara de açúcar comum
1/2 colher (de chá) de fermento em pó
2 colheres (de sopa) de suco de limão
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
2 ovos
1 xícara de açúcar comum
1/2 colher (de chá) de fermento em pó
2 colheres (de sopa) de suco de limão
Aqueça o forno a 170° (moderado)
Misture bem a farinha, a manteiga e o açúcar de confeiteiro
Aperte numa assadeira sem untar, retangular, de 28 x 18 cm
Asse por uns 20 minutos
Bata os ingredientes restantes por uns 3 minutos, até ficar leve e espumoso
Despeje sobre a massa quente
Asse por mais uns 25 minutos ou até que, enfiando um palito, este saia limpo
Deixe esfriar
Corte em quadradinhos.
