
1/2 kg de queijo Minas sem sal
1 lata de leite condensado a mesma medida de leite comum
4 ovos
3 colheres (de sopa) de Maizena
1/2 kg de queijo Minas sem sal
1 lata de leite condensado a mesma medida de leite comum
4 ovos
3 colheres (de sopa) de Maizena
Quebre o queijo em pedaços e bata no liquidificador, com todos os ingredientes
Coloque numa assadeira de 40 x 26cm, untada, e leve ao forno pré-aquecido moderado (180°)
Asse até que, enfiando um palito, ele saia limpo
Deixe esfriar e corte em quadradinhos
Dá para 8 a 10 pessoas.