Quadrado gelado de chocolate

Gelado de chocolate com bolacha e castanha, ideal para quem busca um doce com texturas.Este quadrado gelado de chocolate é um prato divino! Composto por chocolate meio amargo derretido, bolachas maisena, castanhas picadas e creme levemente baunilhado, este dessert é uma combinação perfeita de sabores e texturas. A presença das castanhas adiciona um toque de crocante à base gelada, enquanto o chocolate meio amargo fornece um sabor profundo e rico. É um prato ideal para servir em reuniões familiares ou amigos, ou mesmo como um presente especial. Imagine a expressão dos seus convidados quando você apresenta este quadrado gelado de chocolate, ainda mais fresco e apetitoso.

1
Bata bem a manteiga ou margarina com o açúcar
2
Junte o chocolate derretido
3
Junte as gemas e misture bem
4
Adicione a baunilha
5
Bata as claras em neve firme e acrescente cuidadosamente à mistura anterior
6
Passe as bolachas pelo liquidificador
7
Passe também as castanhas
8
Misture e espalhe a metade numa forma de vidro refratário retangular de 16 x 26 cm muito bem untada
9
Espalhe o creme por cima e salpique com a mistura restante de biscoito e castanha
10
Leve ao congelador por algumas horas ou de um dia para o outro.

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