Queijo coalho flambado (pai-d’égua)

Queijo coalho assado e flambado com manjericão, ideal como petisco em encontros descontraídos.Queijo coalho flambado (pai-d’égua) é uma receita simples e deliciosa feita com queijo coalho, folhas de manjericão e cachaça. O sabor do queijo coalho é realçado pela cachaça, criando um prato com um toque doce e cremoso. O queijo pode ser servido como petisco ou como acompanhamento de um prato mais completo.

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Pratos Principais

Uma salada de cenoura e cogumelo muito especial

Salada colorida e fresca de cenoura e cogumelos, perfeita para acompanhar qualquer refeição.

Aperitivos e Petiscos

J & J carpaccio sandwich Julie & Jim

Sanduíche de lagarto cru com molho de azeite, rúcula e queijo.

Aperitivos e Petiscos

Pastelzinho de palmito

Massa crocante recheada com palmito temperado, perfeita para aperitivos e festas.

Aperitivos e Petiscos

Croquete de batata

Croquete crocante e macio feito com batata, farinha de trigo e ovo batido.

Aperitivos e Petiscos

Crostini com especiarias

Pão com cobertura de presunto, gemas e especiarias, ideal para aperitivos sofisticados.

Aperitivos e Petiscos

Torrada com alho-poró

Torradas crocantes cobertas com um cremoso refogado de alho-poró,ideais como entrada ou aperitivo.