Quibe de salmão

Quibe de salmão: Receita de um prato tradicional com recheio cremoso.Quibe de salmão é um prato simples e delicioso feito com salmão picado, trigo e recheio de uvas passas. Ideal para um jantar rápido e fácil, pode ser servido com arroz ou legumes.

1
Faça o recheio: refogue todos os ingredientes em uma frigideira até murcharem e reserve
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Para o quibe, deixe o trigo de molho em água fria por 30 minutos
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Escorra e ponha em um multiprocessador
4
Junte o peixe picado e bata até misturar
5
Despeje em uma tigela e junte a cebola, a pimenta, o sal e as raspas de limão
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Modele os quibes com as mãos molhadas em água gelada
7
Faça um buraco no meio e ponha um pouco do recheio
8
Feche os quibes e frite-os em óleo quente.

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Proteínas

Rolinhos de frango com geléia de damasco

Rolinhos de frango recheados com geléia de damasco e molho de sálvia, para uma refeição sofisticada.

Pratos Principais

Sanduíche de pão francês com feijão e melado

Sanduíche saboroso com feijão-preto e carne moída, refogado com tomate e salsinha.

Proteínas

Lombo de porco oriental

Lombo de porco frito temperado com molho de soja e vinagre, acompanhado de arroz branco.

Frangos

Porquinho ao molho cremoso

Peixe grelhado ao creme de leite com limão e salsa.

Pratos Principais

Codorna ao vinagrete

Codornas refogadas em molho de vinho branco, servidas sobre pão italiano, para um prato primoroso.

Pratos Principais

Bolinho de carne á italiana

Bolinhos de carne moída com queijo, cozidos em molho de tomate e servidos com espaguete.