
Massa
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
1/2 xícara (chá) de manteiga
1 ovo
Recheio
1 maço de couve em tiras finas
1 colher (sopa) de azeite
2 ovos
3 gemas
1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
Sal e pimenta-do-reino
Massa
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
1/2 xícara (chá) de manteiga
1 ovo
Recheio
1 maço de couve em tiras finas
1 colher (sopa) de azeite
2 ovos
3 gemas
1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
Sal e pimenta-do-reino
Massa
1
Aqueça o forno a 180ºC
Misture a farinha, o sal e o açúcar com a manteiga
Junte o ovo e mexa até formar uma bola
Enrole em filme plástico e leve à geladeira por dez minutos
Abra a massa e forre a lateral e o fundo de uma forma
Leve ao forno por 20 minutos
Deixe esfriar bem
Recheio
Refogue a couve com sal no azeite
Junte o restante dos ingredientes e despeje na massa
Asse até dourar a massa.