Suflê de salmão

Salmão desfiado envolto em um molho cremoso e leve, assado até dourar e gratinar.O suflê de salmão é um prato saboroso e fácil de preparar, que combina o frescor do salmão com o mel de leite e o sabor suave do queijo. Para preparar, retire as peles e arestas do salmão em lata e, em uma frigideira, cozinhe a manteiga com cebola ralada. Acrescente a farinha e leite, e cozinhe até obter um molho cremoso. Em seguida, adicione o salmão aos pedacinhos, claras em neve e ketchup, e misture tudo bem. Coloque o suflê em uma fôrma untada, polvilhe com queijo e leve ao forno para assar. O resultado é um prato agradável e leve, perfeito para um jantar especial ou um almoço com os amigos.

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Tire as peles e as arestas de salmões em lata. Faça um molho branco com uma colher de manteiga, 1/2 de cebola ralada, 3 de farinha e 3 xícaras de leite. Junte uma colher de ketchup, o salmão aos pedacinhos e 6 claras em neve. Deite em pirex, polvilhe com queijo e leve a assar no forno. A fôrma deve ser untada antes.

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Tire as peles e as arestas de salmões em lata. Faça um molho branco com uma colher de manteiga, 1/2 de cebola ralada, 3 de farinha e 3 xícaras de leite. Junte uma colher de ketchup, o salmão aos pedacinhos e 6 claras em neve. Deite em pirex, polvilhe com queijo e leve a assar no forno. A fôrma deve ser untada antes.

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