3 pães franceses cortados em fatias diagonais
1 xícara de leite
3 ovos ligeiramente batidos
2/3 de xícara de óleo (para fritar)
1/4 de xícara de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
6 colheres (sopa) de vinho do Porto
3 pães franceses cortados em fatias diagonais
1 xícara de leite
3 ovos ligeiramente batidos
2/3 de xícara de óleo (para fritar)
1/4 de xícara de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
6 colheres (sopa) de vinho do Porto
Banhe as fatias de pão no leite e em seguida no ovo
Frite 3 fatias de cada vez, numa frigideira grande com o óleo já aquecido
Abaixe o fogo para não queimar o pão e frite dos dois lados até dourar
Retire as fatias com uma escumadeira e escorra sobre papel absorvente
Passe as fatias no açúcar e na canela misturados
Arrume numa travessa e regue com vinho do Porto
Dá 13 fatias
143 calorias cada fatia.
