Ravióli de frango

Massa recheada com pasta de frango, cozida em caldo aromático para um prato reconfortante.Este delicioso prato de ravióli de frango é uma ótima opção para um jantar agradável com a família ou amigos. A combinação perfeita do saboroso peito de frango, da textura crocante da massa e da suave salsinha cria um prato que será lembrado por muito tempo. Este prato é fácil de preparar e pode ser servido com uma salada verde fresca ou com um molho crema para aumentar a sua deliciosidade.

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Cozinhe o peito de frango na água fervente com o tomate, a cebola e o salsão
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Em seguida escorra o frango e desosse
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Reserve o caldo
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Passe o frango no processador e bata com a salsinha e o sal até obter uma pasta
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Corte a massa para lasanha em pequenos retângulos, recheie com a pasta de frango e feche a massa, dando a forma de um ravióli
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Passe o caldo pela peneira
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Nesse mesmo caldo, cozinhe os raviólis por cinco minutos.

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