Receita básica de molho francês - com anchova

Molho francês com anchovas: sabor marcante de um clássico!Esta receita básica de molho francês com anchova é uma adição versátil e saborosa a qualquer refeição. Utilizando filés de anchovas amassados juntamente com o óleo da própria lata, o molho adquire um sabor profundo e salgado. É ideal para saladas, massas ou como acompanhamento de carnes e frutos do mar, proporcionando um toque sofisticado e delicioso. Seu preparo é simples e rápido, tornando-o perfeito para ocasiões especiais ou jantares do dia a dia.

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À receita básica acrescente 1 lata de filés de anchovas (60 g) amassadas e junte também o óleo das anchovas. Dá 1 1/2 xícara.

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À receita básica acrescente 1 lata de filés de anchovas (60 g) amassadas e junte também o óleo das anchovas. Dá 1 1/2 xícara.

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Pratos Principais

Tender bolinha com glacê de mostarda

Bolinha de tender com glacê de mostarda, sabor tradicional em cada mordida.

Pratos Principais

Cebola recheada cozida no vinho

Cebolas cozidas e recheadas com presunto e queijo, harmonizadas com vinho branco para um prato especial.

Pratos Principais < 30mins

Moqueca baiana

Prato tradicional baiano, combina postas de peixe com temperos frescos e leite de coco.

Pratos Principais

Peito recheado

Peito recheado cremoso e suculento com um toque rústico de tomate.

Pratos Principais

Bolinho de presuntada com molho

Bolinhos de presuntada cobertos com queijo e servidos com molho cremoso de legumes.

Pratos Principais

Feijão-preto com arroz

Prato tradicional brasileiro que combina feijão-preto e arroz, enriquecido com temperos e bacon.