1 cebola grande
1 dente de alho
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
1 maço de salsinha
2 xícaras de arroz cozido
300 g de carne moída
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 colher (de chá) de páprica doce
1 ovo
1 cebola grande
1 dente de alho
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
1 maço de salsinha
2 xícaras de arroz cozido
300 g de carne moída
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 colher (de chá) de páprica doce
1 ovo
Descasque e pique a cebola e o alho
Frite por alguns minutos na manteiga ou margarina quente
Pique bem a salsinha e misture com o arroz, a carne, os temperos e o ovo
Acrescente a cebola e o alho já ligeiramente esfriados
Misture bem e verifique o tempero
Prepare conforme a receita básica de rolinhos de repolho
Dá 4 porções
