Recheio de cenoura

Recheio cremoso de cenoura com queijo, ideal para acompanhar pratos ou rechear salgados.Essa deliciosa recheio de cenoura é um prato perfeito para aprimorar qualquer jantar ou lanche. Com apenas uma xícara de cenouras raladas, manteiga, salsinha e outros ingredientes básicos, você pode criar uma massa suave e saborosa que combina incrivelmente bem com o queijo parmesão e as azeitonas recheadas. É um prato simples, fácil e rápido de preparar, que leva apenas alguns minutos para ser pronto. Você também pode personalizar essa receita acrescentando outros ingredientes à sua escolha, como cebola, alho ou ervilha.

1
Numa panela tampada, cozinhe a cenoura, na manteiga ou margarina e a salsinha, até que a cenoura fique tenra
2
Acrescente o sal e a pimenta-do-reino
3
Adicione a Maizena dissolvida no leite
4
Cozinhe, mexendo sempre, em fogo médio, até que engrosse
5
Retire do fogo, acrescente o queijo e bata bem
6
Deixe esfriar e adicione as azeitonas recheadas, cortadas em rodelas.

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Saladas e Acompanhamentos

Salada original em taça

Salada cremosa de batata e maçã, servida em taças com toque de azeitona e catchup.

Saladas e Acompanhamentos

Batata à tonio

Batatas assadas com azeite e temperos, uma opção prática e saborosa para compartilhar em família.

Pratos Principais

Nhoque suflê

Nhoque recheado com salsinha e queijo, uma receita tradicional e saborosa de batata.

Saladas e Acompanhamentos

Gema de ovo marinada com aspargos

Gema marinada com aspargos refogada, purê de feijão e toque crocante de claras.

Saladas e Acompanhamentos

Salada de batata

Salada refrescante de batata com ovos, ervilhas e maionese, ideal para dias quentes.

Saladas e Acompanhamentos

Creme de tomate

Creme aveludado de tomates com especiarias e vegetais, ideal para aquecer e satisfazer.