
1 xícara de fígado moído
4 colheres (de sopa) de toicinho defumado
2 colheres (de sopa) de salsa picada
pimenta-do-reino a gosto
1 xícara de fígado moído
4 colheres (de sopa) de toicinho defumado
2 colheres (de sopa) de salsa picada
pimenta-do-reino a gosto
Frite o toicinho e reserve
Refogue o fígado moído na gordura do toicinho
Misture o fígado com o toicinho e os outros ingredientes.