Recheio de marshmallow

Receita de recheio de marshmallow com açúcar e gelatina.Este delicioso recheio de marshmallow é feito com açúcar, água e claras de ovos. A mistura é batida até obter picos firmes e então recheia os ovinhos. Para um recheio mais especial, adicione nozes picado, castanhas picado ou frutas cristalizadas picado e a essência de sua preferência.

1
Prepare uma calda em ponto de fio com o açúcar e a água
2
Enquanto isso, bata as claras em neve
3
Polvilhe a gelatina sobre a clara e bata
4
Acrescente a calda sobre as claras, batendo sempre em alta velocidade até esfriar e obter picos firmes, e recheie os ovinhos
5
Dá para rechear 80 ovinhos de 3,5 cm de comprimento
6
Nota: se desejar, coloque dentro do marshmallow nozes ou castanhas picadas, ou frutas cristalizadas picadas e acrescente a essência de sua preferência.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas Doces

Friturinha recheada

Massa frita crocante recheada com geléia, polvilhada com açúcar de confeiteiro para um lanche irresistível.

Bolos e Tortas

Arroz-doce com gelatina

Sobremesa cremosa com arroz, leite e gelatina de frutas, perfeita para compartilhar em família.

Doces de Festa

Trufa com amêndoas

Doces bolinhas de chocolate meio amargo com amêndoas e um toque de laranja, envoltas em cacau.

Bolos e Tortas

Bolo de chocolate e menta

Bolo de chocolate e menta com sorvete e calda, um prato delicioso e fresco combinando doce de creme com sabor intenso de menta.

Caldas e Recheios

Glacê para decorar os biscoito

Glacê para decorar biscoitos: açúcar de confeiteiro e corante especial

Sobremesas Geladas

Sorvete com chocolate

Sobremesa refrescante com sorvete cremoso e camada de chocolate derretido, perfeita para adoçar o dia.