Recheio de ricota e espinafre

Recheio de espinafre e ricota para massas e panquecas.Este delicioso recheio é uma combinação perfeita entre o sabor do espinafre cozido e a textura cremosa da ricota. Com apenas quatro a seis porções, este prato é ideal para um jantar leve ou como apoiamento para um almoço mais substancial. A mistura de espinafre picado com ricota e queijo Minas é uma combinação clássica, enquanto o queijo parmesão ralado adiciona um toque de sabor intenso. Para preparar, misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea e sirva.

1
Misture o espinafre, a ricota ou queijo Minas bem picado
2
Amasse tudo com um garfo, junte o queijo ralado, o ovo e por fim a farinha de rosca
3
Dá 4 a 6 porções.

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Massas e Pães

Calzoni de linguiça de porco

Massa recheada com linguiça de porco, cebola, queijo e temperos, assada até dourar.

Massas e Pães

Gravatinha mediterrânea

Massa farfale com legumes grelhados, ricota e anchova, perfeita para um prato leve e saboroso.

Pratos Principais

Torta de frango com Catupiry®

Torta de frango recheada com requeijão Catupiry® e molho cremoso.

Massas e Pães

Filé de frango com massa de pastel

Filé de frango recheado com queijo, salsinha e massa de pastel.

Massas e Pães

Calzone

Calzone recheado com mussarela, queijo parmesão e berinjela, frito, um clássico da culinária italiana.

Massas e Pães

Sanduíche de tomate

Sanduíche de tomate simples e tradicional, com ricota e ovo.