
1 repolho médio (1 kg), cortado em tirinhas
1 lata de tomate pelado, sem escorrer (400 g)
2 colheres (chá) de alcaravia (kümmel)
2 folhas de louro
2 colheres (chá) de suco de limão
1/4 de colher (chá) de pimenta-do-reino
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (para polvilhar)
1 repolho médio (1 kg), cortado em tirinhas
1 lata de tomate pelado, sem escorrer (400 g)
2 colheres (chá) de alcaravia (kümmel)
2 folhas de louro
2 colheres (chá) de suco de limão
1/4 de colher (chá) de pimenta-do-reino
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (para polvilhar)
Numa panela média, junte todos os ingredientes, exceto o queijo, tampe e leve ao fogo alto para ferver
Abaixe o fogo e cozinhe até o repolho ficar macio (cerca de 20 minutos)
Transfira para uma travessa, polvilhe com o queijo e sirva
50 calorias em cada porção