1 repolho roxo médio
2 maçãs verdes
1/2 cebola ralada
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 repolho roxo médio
2 maçãs verdes
1/2 cebola ralada
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Corte o repolho em fatias bem finas
Corte as maçãs com a casca também em tiras finas
Reserve-os separadamente
Refogue a cebola no azeite
Quando estiver dourada, junte as maçãs e refogue-as por dois minutos
Acrescente o repolho e mexa até murchar
Tempere com o sal e a pimenta e sirva em seguida.
