Rocambole suíno

Rocambole suíno: massa de carne de porco enriquecida com ovos, farinha e toucinho, enrolada com cenoura e ovo cozido em uma assadeira.O Rocambole Suíno é um prato delicioso e saboroso feito com carne de porco moída. A mistura de ingredientes, incluindo ovos, farinha de rosca, margarina, toucinho picado e cenoura cozida, cria uma massa homogênea que pode ser enrolada como rocambole e assada até dourar a superfície. O resultado é um prato irresistível que combina o sabor do porco com as texturas das cenouras e dos ovos. É um prato perfeito para qualquer refeição, seja ela formal ou informal.

1
Ponha a carne em uma tigela e junte um ovo, o sal, a pimenta, a farinha de rosca e a margarina
2
Misture com as mãos até formar uma massa homogênea
3
Abra a carne sobre um filme plástico e disponha a cenoura em tiras, o ovo cozido em fatias e o toucinho
4
Enrole como rocambole e transfira para uma assadeira untada
5
Pincele com o outro ovo batido e leve para assar em forno médio preaquecido até dourar a superfície.

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