
2 xícaras de folhas de agrião picado
2 dentes de alho espremidos
1/4 de xícara de manteiga
Sal a gosto
2 peitos de frango, cada um cortado em 4 filés finos
2 xícaras de folhas de agrião picado
2 dentes de alho espremidos
1/4 de xícara de manteiga
Sal a gosto
2 peitos de frango, cada um cortado em 4 filés finos
Prepare o recheio
Refogue o agrião e o alho na manteiga, por 5 minutos, até murcharem
Tempere com sal
Divida o recheio entre os filés temperados com sal
Enrole e feche prendendo com um palito
Cozinhe no vapor por 5 minutos
Dá 4 porções.