Rosti de batata recheado

Delicioso prato de batata ralada com recheio cremoso, assado até dourar, ideal para qualquer refeição.Uma receita simples e deliciosa de rosti de batata recheado. Batatas cortadas em rodelas são recheadas com um cremoso e saboroso recheio de palmito e tomate. Um prato perfeito para um jantar ou almoço com os amigos e familiares.

1
Aqueça o forno a 200ºC
2
Descasque as batatas e rale na parte grossa do ralador
3
Em uma tigela, misture com a cebola, o azeite e sal. Reserve
4
Recheio
5
Em uma tigela, misture todos os ingredientes
6
Unte uma assadeira com azeite e monte os rostis usando um aro de 8 cm: Ponha uma camada de batata, uma de recheio e, por último, o restante da batata
7
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 20 minutos
8
Retire o papel-alumínio e deixe dourar
9
Sirva em seguida.

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