Sabayon cremoso

Sabayon com chantilly (Sabayon cremoso)

Creme leve e sofisticado com vinho branco, perfeito para surpreender em sobremesas.O sabayon é uma delícia italiana que não pode faltar em qualquer reunião ou jantar. O sabayon com chantilly é uma versão mais cremosa e deliciosa desse prato clássico. Para prepará-lo, você precisará de apenas quatro ingredientes principais: vinho branco, açúcar, gemas e creme de leite. As gemas e o açúcar são batidos até ficarem praticamente brancos, o vinho branco é adicionado e a mistura é cozinhe em banho-maria até engrossar. Depois disso, o creme de leite é adicionado e a mistura é servida em taças ou sobre pudins com um delicioso molho. O sabayon é um prato perfeito para qualquer ocasião, desde reuniões com amigos até jantares formais.

1
3 gemas
2
3/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
3
1 xícara de vinho branco
4
1 xícara de creme de leite batido em chantilly

Ingredientes

1
3 gemas
2
3/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
3
1 xícara de vinho branco
4
1 xícara de creme de leite batido em chantilly

Modo de Preparo

1
Bata as gemas com o açúcar, acrescente o vinho e cozinhe em banho-maria , até engrossar, mexendo constantemente
2
Coloque na geladeira durante uma hora
3
Adicione cuidadosamente o creme de leite batido e sirva em taças ou sobre pudins com molho
4
Para 4 pessoas.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas relacionadas:

Foto de Biscoitinho de cenoura e coco

Bolos e Tortas

Biscoitinho de cenoura e coco

Biscoitos macios com coco e cenoura, uma receita tradicional de fácil preparo.

Foto de Sorvete de pitanga

Sobremesas Geladas

Sorvete de pitanga

Sorvete refrescante feito com calda de pitanga, perfeito para dias quentes e momentos especiais.

Foto de Sorvete de damasco

Sobremesas Geladas

Sorvete de damasco

Sorvete cremoso de damasco, feito com gemas e leite, perfeito para refrescar nos dias quentes.

Foto de Musse de maracujá com fundo de chocolate

Doces de Festa

Musse de maracujá com fundo de chocolate

Creme aerado de maracujá sobre uma camada de chocolate derretido, refrescante e sofisticado.

Foto de Creme de coco

Bolos e Tortas < 30mins

Creme de coco

Creme cremoso de coco com camadas de chocolate, ideal para uma sobremesa reconfortante e indulgente.

Foto de Espuma de ameixa-preta

Bolos e Tortas

Espuma de ameixa-preta

Sobremesa leve de gelatina com ameixas-pretas e um delicioso molho de laranja.

Mestre do Fogão

🍨 Mestre do Fogão © 2024 - 2026 DriveMinds 🍨

Embora a maioria das receitas apresentadas neste site tenha sido testada, não nos responsabilizamos pelos resultados obtidos, que podem variar de acordo com as habilidades e preferências individuais. O conteúdo deste site é composto por receitas coletadas de diversas fontes, incluindo cadernos manuscritos de familiares, revistas antigas e publicações em domínio público. Além disso, algumas imagens e textos podem ter sido gerados por inteligência artificial. Todos os direitos reservados.