
2 colheres (de chá) de cebola bem picada
2 colheres de (de chá) de vinagre
3/4 de xícara de maionese (165 g)
3 colheres (de sopa) de leite
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara de presunto cozido ou defumado cortado em cubinhos (150 g)
130 g de queijo tipo suíço, gouda ou prato cortado em cubinhos
2 ovos cozidos duros picados
1 pepino médio descascado, sem sementes, picado
1 pimentão verde médio picado
1 cenoura ralada no ralo grosso
2 tomates descascados, sem sementes, cortados em cubinhos
2 colheres (de chá) de cebola bem picada
2 colheres de (de chá) de vinagre
3/4 de xícara de maionese (165 g)
3 colheres (de sopa) de leite
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara de presunto cozido ou defumado cortado em cubinhos (150 g)
130 g de queijo tipo suíço, gouda ou prato cortado em cubinhos
2 ovos cozidos duros picados
1 pepino médio descascado, sem sementes, picado
1 pimentão verde médio picado
1 cenoura ralada no ralo grosso
2 tomates descascados, sem sementes, cortados em cubinhos
Misture bem a cebola, o vinagre, a maionese, o leite, o sal e a pimenta
Junte os ingredientes restantes numa saladeira e misture com o tempero
Dá 6 porções.