1/2 maço de alface americana
1 xícara de espinafre cru picado
1 pepino pequeno picado
1 cenoura pequena ralada
1/2 xícara de manga picada para o molho
1/2 pote de iogurte desnatado
1/2 xícara de folha de hortelã
1 col. (sopa) de azeite
Sal a gosto
1/2 maço de alface americana
1 xícara de espinafre cru picado
1 pepino pequeno picado
1 cenoura pequena ralada
1/2 xícara de manga picada para o molho
1/2 pote de iogurte desnatado
1/2 xícara de folha de hortelã
1 col. (sopa) de azeite
Sal a gosto
Bata os ingredientes do molho no liquidificador e reserve
Monte a salada
Pique as folhas de alface grosseiramente
Numa saladeira grande, coloque a alface e por cima o espinafre, a cenoura, o pepino e a manga
Sirva acompanhada do molho.
