
1 maço de alface frisée
1 maço de rúcula
1/3 de xícara de azeite
1/4 de xícara de suco de laranja pêra
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
1 colher (café) de sal
Pimenta-do-reino a gosto
1 maço de alface frisée
1 maço de rúcula
1/3 de xícara de azeite
1/4 de xícara de suco de laranja pêra
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
1 colher (café) de sal
Pimenta-do-reino a gosto
Rasgue as folhas de alface e coloque em uma vasilha
Em volta, arrume as folhas de rúcula
Misture os temperos e despeje por cima das folhas.