
2 xícaras de arroz integral cozido
3 tangerinas descascadas e separadas em gomos (375 g)
1/2 xícara de uva passa
1/4 de xícara de cebolinha verde picada
1/4 de xícara de gergelim tostado
Tempero:
1/3 de xícara de suco de tangerina
4 colheres (de sopa) de óleo
2 colheres (de sopa) de molho de soja
2 xícaras de arroz integral cozido
3 tangerinas descascadas e separadas em gomos (375 g)
1/2 xícara de uva passa
1/4 de xícara de cebolinha verde picada
1/4 de xícara de gergelim tostado
Tempero:
1/3 de xícara de suco de tangerina
4 colheres (de sopa) de óleo
2 colheres (de sopa) de molho de soja
Numa vasilha arrume todos os ingredientes da salada
Misture todos os ingredientes do tempero e misture com a salada
Sirva gelada ou em temperatura ambiente
Dá 8 porções.