Salada de arroz na laranja

Salada colorida de arroz cozido, peru e laranja com maionese.Nesta deliciosa salada de arroz na laranja, o arroz cozido é misturado com peito de peru picado, pimentão vermelho, maionese e a polpa fresca da laranja. O resultado é um prato quente e saboroso que combina texturas e sabores únicos. Imagine servindo este prato em uma mesa ao ar livre ou num jantar de empresa, o ambiente fica ainda mais animado com a presença destas saladas coloridas e irresistíveis. É um prato fácil e rápido de preparar, perfeito para quando você precisa impressionar os convidados.

1
Retire uma rodela, como uma tampa, da parte superior da laranja
2
Com a faca, corte ao redor da casca, deixando uma borda de 4 mm
3
Enfie a faca a 5 cm da base da fruta e faça movimentos para a direita e para a esquerda, para soltar a polpa
4
Retire-a com um garfo
5
Pique a polpa e reserve
6
Corte uma rodela fina na base da laranja para deixá-la em pé
7
Numa tigela, misture o arroz cozido com o peito de peru, o pimentão, a maionese e a polpa
8
Recheie as laranjas com a salada e, se quiser, decore com cebolinha verde.

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