1/2 xícara de maionese
1/4 xícara de azeite
1/4 xícara de vinagre
1 colher (sopa) de segurelha
2 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (chá) de sal
¼ colher (chá) de pimenta-do-reino
6 batatas médias cozidas em pedaços
3 ovos cozidos duros
1 cebola média ralada
1/2 xícara de maionese
1/4 xícara de azeite
1/4 xícara de vinagre
1 colher (sopa) de segurelha
2 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (chá) de sal
¼ colher (chá) de pimenta-do-reino
6 batatas médias cozidas em pedaços
3 ovos cozidos duros
1 cebola média ralada
Numa tigela, junte o azeite, o vinagre, a segurelha, o sal e a pimenta
Bata bem com um batedor até ficar homogêneo
Ponha a batata numa travessa, despeje o molho por cima e deixe por uma hora
Junte a cebola, a maionese e a mostarda
Misture
Pique dois ovos cozidos e junte à salada
Misture
Corte o ovo restante em gomos e enfeite o prato.
