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Salada de batata

Salada de batata

Salada fresca e colorida de batata com pimentões e um tempero saboroso, ideal para acompanhamentos.

  • 1

    750 g de batata cozida e cortada em rodelas

  • 2

    1 pimentão vermelho picado

  • 3

    1 pimentão verde picado

  • 4

    Tempero:

  • 5

    1 xícara de caldo de galinha

  • 6

    3 colheres (de sopa) de óleo

  • 7

    1 colher (de chá) de mostarda

  • 8

    2 colheres (de sopa) de vinagre

  • 9

    1 cebola bem picada

  • 10

    sal e pimenta a gosto

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