Salada de batata

Salada de batata

Salada refrescante de batatas com pepperoni, picles e um toque especial de mostarda e mel.A Salada de Batata é um prato versátil e saboroso que combina batata cozida com pepperoni crocante, rodelas de cebola e picles picados, proporcionando uma explosão de sabores. A mistura é enriquecida com um molho cremoso feito de creme de leite fresco, raiz-forte, mostarda e mel, que confere ao prato um toque levemente adocicado e picante. Esta salada é perfeita para servir em um churrasco, piquenique ou como acompanhamento em um jantar descontraído, trazendo frescor e uma combinação de texturas irresistíveis.

1
100 gramas de pepperoni (ou salame apimentado)
2
1 quilo de batata
3
Rodelas de cebola
4
6 picles
5
1 colher (sopa) de hortelã
6
125 gramas de creme de leite fresco
7
1 colher (sopa) de raiz-forte
8
1 colher (sopa) de mostarda
9
2 colheres (chá) de mel

Ingredientes

1
100 gramas de pepperoni (ou salame apimentado)
2
1 quilo de batata
3
Rodelas de cebola
4
6 picles
5
1 colher (sopa) de hortelã
6
125 gramas de creme de leite fresco
7
1 colher (sopa) de raiz-forte
8
1 colher (sopa) de mostarda
9
2 colheres (chá) de mel

Modo de Preparo

1
Frite 100 gramas de pepperoni (ou salame apimentado) até ficarem crocantes e reserve
2
Cozinhe 1 quilo de batata e acrescente rodelas de cebola, cubos de 6 picles e 1 colher (sopa) de hortelã picada
3
Misture com 125 gramas de creme de leite fresco, 1 colher (sopa) de raiz-forte, 1 colher (sopa) de mostarda e 2 colheres (chá) de mel.

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