
1 cenoura crua descascada e cortada em tiras finas
1 colher de sopa de passas
1 limão
1 colher de chá de cominho
1 laranja cortada em gomos, sem casca nem caroço
1 colher de sopa de azeite þ Sal e pimenta a gosto
1 cenoura crua descascada e cortada em tiras finas
1 colher de sopa de passas
1 limão
1 colher de chá de cominho
1 laranja cortada em gomos, sem casca nem caroço
1 colher de sopa de azeite þ Sal e pimenta a gosto
Misturar todos os ingredientes e deixar marinar no suco de limão por 30 minutos
Servir fria