Salada de erva-doce

Salada de erva-doce: leve e refrescante, com sabor cítrico, adocicado e apetitosa.A salada de erva-doce é um prato delicioso e equilibrado que combina o sabor intenso das ervas-doces com a doçura da maçã e o teor do presunto. Para preparar essa receita, você precisará de apenas alguns ingredientes principais como as próprias ervas-doces, um dente de alho, vinagre de vinho, mostarda, sal e pimenta-do-reino, além de óleo ou azeite para dar o toque final. A mistura de todos esses ingredientes resulta em uma combinação única e apelativa que pode ser servida como um prato principal ou como um acompanhamento. Imagine-se sentado ao redor de uma mesa coberta por uma lençol branco, com amigos e familiares reunidos para compartilhar comida e conversas animadas.

1
Lave as ervas-doces e corte em tiras de 2 cm de comprimento
2
Esprema o alho e misture com o vinagre, a mostarda, o sal, a pimenta e o óleo
3
Despeje sobre as tiras de erva-doce e misture bem
4
Corte o presunto e a maçã descascada em cubinhos e misture com a erva-doce.Dá para 4 pessoas.

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