
1 maço de espinafre lavado, limpo e picado (só as folhas)
1 manga háden ou tommy cortada em cubinhos
1 rabanete cortado em fatias finas
100 g de bacon cortado em microcubos
Molho
1 manga média descascada e cortada em pedaços
1/4 de xícara de suco de limão
1 colher (sopa) de mostarda
Sal a gosto
1 colher (sopa) de shoyu
1 maço de espinafre lavado, limpo e picado (só as folhas)
1 manga háden ou tommy cortada em cubinhos
1 rabanete cortado em fatias finas
100 g de bacon cortado em microcubos
Molho
1 manga média descascada e cortada em pedaços
1/4 de xícara de suco de limão
1 colher (sopa) de mostarda
Sal a gosto
1 colher (sopa) de shoyu
Espalhe o espinafre num recipiente
Por cima coloque a manga e o rabanete
Frite o bacon até que fique crocante
Salpique-o sobre a salada
Molho
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva com a salada.